院子里的南瓜藤上开了好多花，采下这美丽的花朵，用冰水调面、做天妇罗面糊，南瓜花拖上面糊，炸出香酥天妇罗，搭配啤酒，感概这优质食材—-南瓜花，真是太美味！
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜花 15朵
- 天妇罗面糊：
- 小麦粉 55克
- 鸡蛋 1个
- 冰水 110ml
- 蛋黄酱 1勺
- 天妇罗蘸汁：
- 酱油 50ml
- だし汁 1大勺
- 蔗糖 1勺
- 生姜泥 1小勺
- 大根泥（白萝卜） 1大勺
- 冷开水 70ml
做法步骤
1、南瓜花洗净，沥干水分。
2、小麦粉55克。
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