今天来和小伙伴们分享一道日式料理：天妇罗拼盘。
在日式菜中，天妇罗是用面糊炸的菜统称，不是单指某一道菜哦。用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾、蔬菜等裹面浆，放入油锅炸至金黄，搭配上调配蘸酱，薄薄的一层炸衣，入口酥脆不油腻，满口生津。
这道菜很有包容性，你想吃什么炸什么。一定要现炸现吃哦，这样能吃到食物外脆里嫩的口感喏~
天妇罗粉比例配方（广东天妇罗面糊配方）
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日式天妇罗粉浆比例配方（日本顶级天妇罗粉脆皮糊配方）
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