7、等到米饭完全放凉以后,要平均分成小份,大小自己来决定就可以了,揉圆以后再轻轻地按扁,这样饭团的形状就大概出来了。
8、做好的饭团两面都要涂上沙拉酱,不在于很多,但是要均匀,这样口味才好。
9、之后表面还需要裹上一层海苔肉松,两面都要满满地裹上肉松,这样才好吃。全部都做好以后放在盘子中,吃起来又方便。还是喜欢其他口味的肉松,也可以更换,如果是自己炒的肉松,那口味和营养上就更胜一筹了。
烹饪贴士:
1、饭团做多少不是固定的,还是比较随意。
2、这里是两种米一起煮的,这样口感会更好,当然营养也是翻倍了。
3、做好的饭团要抹上一层沙拉酱,要是喜欢其他的酱料也可以,根据个人的喜好来选择和搭配,这样口味自然就更好了。
4、肉松能自己炒,要是不想麻烦,那就直接买现成的,这样省事很多。