生姜和枸杞都是生活中经常可以吃到的食材，但是很多朋友都不知道这枸杞搭配生姜，作用真的是太厉害了，好处也是特别的多。
首先我们准备一些枸杞，再准备一块姜。姜出现在家庭生活中最常见的用法，一般和葱蒜一起放在炝锅，不仅可以去腥增香，里面含有非常多的营养物质。
把生姜准备好之后放在大碗中，清洗一下，洗的时候往里面放一点食用盐，再放点小苏打，因为生姜表皮呢，有很多的褶皱，用这些东西可以把它褶皱里的脏东西清洗得干干净净。如果表面的脏东西比较多的话，我们可以找一个废旧的小牙刷，或者是找一个小勺子，将表面的脏东西完全刮干净，脏东西全部刮好之后，把脏水倒掉，换上干净的清水，再将其漂洗一次。
枸杞放入碗中，往里面放入一点点的小苏打，再加上一点盐，往里面少加一点清水，用手稍稍抓拌一下。枸杞表面会有非常多的褶皱，这种褶皱中特别容易藏污纳垢，将其抓洗干净之后，往里面加入大量的清水，将其漂洗一下。
