第十步：压了2个小时之后，就可以把重物拿掉了，拿掉木盖，打开纱布，这时你会发现豆腐脑已经变成一块非常大块的嫩豆腐了，拿个直板定型，然后用菜刀将豆腐轻轻的割成小块！
第十一步：豆腐切成小块之后，准备一桶清水，然后将豆腐一块一块的放到清水里面，这样一步非常的重要，一是可以使豆腐变硬，没那么容易散开。二是可以让豆腐里面的石膏味散去，吃起来更健康！
到这里，豆浆，豆腐脑，豆腐都制作完成了，怎么样一个教程学了三样东西，是不是感觉受益匪浅呢，如果你自己想做来尝尝的朋友，不妨试试看吧。如果你们当地卖豆腐的人不多，也不妨做来，卖卖看，说不定这又是一个商机呢！
好啦，朋友们！这期的美食教程【豆腐的制作】就分享到这里，如果你阅读本文有收获呢，别忘了给我点赞，转发，评论哦。如果你有更好的建议，也可以在留言区留言分享！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
