8.牛肉馅儿搅拌上劲以后,我们在搅拌好的牛肉馅儿中,加入20克酱油,并且将葱姜剁成碎末后,同时放在牛肉馅儿中,将它们搅拌均匀。
加入20克酱油,可以给牛肉增鲜,并改变肉馅的颜色。
9.在搅拌均匀的牛肉馅儿中,加入1克味精,并且放入200克调料油,再次将牛肉馅儿搅拌均匀,随后将牛肉馅儿放在一旁腌制20分钟。
10.20分钟以后,牛肉馅已经腌制入味了,我们将攥干水分的酸萝卜碎末,放在腌制好的牛肉馅儿中,将它们用筷子搅拌均匀后,既可用来包制饺子啦!
8.牛肉馅儿搅拌上劲以后,我们在搅拌好的牛肉馅儿中,加入20克酱油,并且将葱姜剁成碎末后,同时放在牛肉馅儿中,将它们搅拌均匀。
加入20克酱油,可以给牛肉增鲜,并改变肉馅的颜色。
9.在搅拌均匀的牛肉馅儿中,加入1克味精,并且放入200克调料油,再次将牛肉馅儿搅拌均匀,随后将牛肉馅儿放在一旁腌制20分钟。
10.20分钟以后,牛肉馅已经腌制入味了,我们将攥干水分的酸萝卜碎末,放在腌制好的牛肉馅儿中,将它们用筷子搅拌均匀后,既可用来包制饺子啦!
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