记得以前在北京生活的时候到了这个季节室外干冷干冷的,家里暖气烧的比较足,在家里得穿短裤短袖,室内室外温差巨大。信阳是个四季分明的城市,冬天比较冷,没有集体供暖,都是自供暖,冷冷的早晨来一碗香甜软糯入口丝滑的银耳汤别提多幸福啦!我吃银耳汤也不喜欢加冰糖,食材本身的甜味淡淡的就够啦!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
By 杜鹃花美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红枣 10个
- 莲子 50克
- 银耳 半朵
- 干桂圆 10个
- 枸杞 20克
做法步骤
1、准备好银耳,银耳提前泡发,准备好红枣和桂圆肉。
2、准备好一小把枸杞和莲子,莲子也提前泡一泡。我这个量大约够3-4个人的量。