不能用红糖做蛋糕,做蛋糕能不能放红糖

10、取二分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，切拌均匀。

11、把蛋糕糊倒回到剩余的蛋白霜中，同样切拌手法拌匀。这是全部混匀的蛋糕液

12、做好的蛋糕糊倒入蛋糕模中，将模具在桌面上震动几下将蛋糕糊中的大气泡震出来。盖上一个食品袋，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔。

13、锅中放入适量水，提早大火烧开，然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，蒸约25分钟，关火静置几分钟后揭开锅盖取出，倒扣后震荡2下排出热气同时有助脱模。