KFC的鸡腿汉堡我们也可以手工打造！这款燕麦鸡腿堡完全秒*KFC，自己做的东西明明白白，实实在在。
非常感谢能够参加丘比的试用活动，才有了现在的创意。
所需材料：高筋粉：120克 普通面粉：70克 去骨鸡腿 2条 玉米油：15克 酵母：6克 糖:10克 盐：3克 生抽（腌鸡腿）：适量 水：适量 盐（腌鸡腿）：15克 糖（腌鸡腿）：15克 蜂蜜水：适量 牛奶：适量 生菜：适量
先上成品图：
市场上买的鸡腿，去骨。放入生抽，糖，盐腌制一晚，至少要4个小时以上。
将高筋粉，普通面粉，酵母，玉米油，糖，盐放入盆中，加适量的水和面。
用力的揉面，揉到能拉出薄膜的扩展阶段。
将面放在盆中，盖保鲜膜发酵。发酵到原来的2倍大。
用指头沾面捅入面团后，捅出的孔不回缩，就表示发酵好了。
将发酵好的面取出，挤出面团的空气。使面团变小，然后盖上保鲜膜继续室温发酵。大概发酵15分钟
