今天懒哥跟您分享懒人版照烧鸡腿饭的做法，做法简单易学，皮香肉脆好吃。
用料：
鸡腿，大蒜，生姜，料酒，生抽，酱油，蚝油，蜂蜜，油。
做法：
将鸡腿先用刀切断脚拐处的筋，然后在鸡腿肉上竖着划上一刀，划到骨头边，将鸡腿肉慢慢削下来。
这样鸡腿肉就与骨头分离了。（最后在鸡腿肉比较厚的地方，划上两刀，把肉片薄。）
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