夏天爱出汗,建议多喝冬瓜汤,鲜甜好喝不油不腻,滋润降燥火
不知道朋友们,一到夏天,家里的饮食习惯是怎样的?可能很多人,尤其是小孩子和年轻人,总是逮着雪糕、冷饮不放,但是我们家不爱吃这些,虽说很应季,但是过凉的东西吃过了,总归是没什么好处的。
即将入伏,饮食习惯要改变了,一些过于滋补的东西,比如牛羊肉要避免摄入。夏天一出门就爱出汗,不如多喝点汤缓解一下,补充更充足的水分。
冬瓜应季,营养还很高,富含水分、蛋白质、矿物质、卵磷脂等,滋润降燥火,清热解暑。拿它来煲汤,鲜甜好喝不油腻,大人孩子都适合。
【玉米冬瓜汤】准备:冬瓜、玉米、盐、鸡精、葱花、油
1、夏天,不管是玉米还是冬瓜,都是时令性的,多吃益处也很多,昨天去买菜,捡漏了一批新鲜玉米,10块钱买了11根,太不可思议了。
2、回家拿一根出来,剁成块准备来煲汤,再把冬瓜切一半,瓤子挖掉,皮削掉,切成小块。我跟大家说一下,买冬瓜的时候要买没有毛的那种,冬瓜的味道更足,而且没有大肥肉的味道。