四川锅巴虾的做法,四川正宗干锅小米虾怎么做

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锅巴是以大米，小米，玉米粉等食材制作而成的一道面食，有健脾养胃，帮助消化的功效，而番虾锅巴则是将大虾和锅巴完美结合，做出来的一道美味佳肴。

今天就给大家分享番虾锅巴的具体做法：超市买的虾仁解冻以后，用牙签挑去虾背的虾线，清洗干净放在盆中。

锅巴一张，用手掰碎放在盆中。锅巴超市，市场都有卖。

小葱两根切成葱花。