7、没有醒发箱的可以像我一样，面包胚放进烤箱，不插电，底下放一碗热水，增加温湿度，发酵至1.5～2倍大，用手轻轻按压面包胚表面，能缓慢回弹，就是发酵好了
8、面包胚表面刷蛋液，撒椰蓉
9、放进预热好的海氏c40烤箱中层180度烤25分钟，上色满意盖锡纸
10、太好吃了
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