上次路过一家轻乳酪蛋糕店,门口居然排了1公里的队伍,据说黄牛都翻倍卖了。果断回家自己研究了配方,分享给勤劳的小仙女们~这款蛋糕奶香浓郁,相信喜欢乳酪的同学一定不会错过!
By 小娜丸子
用料
- 奶油芝士 220克
- 牛奶 220克
- 黄油 55克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 45克
- 玉米淀粉 30克
- 柠檬汁 少许
做法步骤
1、将奶油芝士切成小块,加入一半的牛奶,小火隔水加热,搅拌至完全溶解。
2、完全溶解后,倒入剩下一半的牛奶,搅拌均匀。
上次路过一家轻乳酪蛋糕店,门口居然排了1公里的队伍,据说黄牛都翻倍卖了。果断回家自己研究了配方,分享给勤劳的小仙女们~这款蛋糕奶香浓郁,相信喜欢乳酪的同学一定不会错过!
By 小娜丸子
1、将奶油芝士切成小块,加入一半的牛奶,小火隔水加热,搅拌至完全溶解。
2、完全溶解后,倒入剩下一半的牛奶,搅拌均匀。
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