奶香蛋糕正宗做法,奶香味蛋糕制作

3、将牛奶和奶油芝士的混合物稍微冷却一下。冷却的过程中可以分离4只鸡蛋的蛋黄和蛋白，将蛋黄分两次加入混合物中，搅拌均匀。

4、黄油微波炉小火叮1分钟至完全溶化加入，搅拌均匀。

5、低筋粉和玉米淀粉混合后过筛至蛋黄液中。

6、蛋白中加入少许柠檬汁，分多次加入细砂糖至7-8分发泡即可。