千层芝麻饼的制作和配方,椒盐芝麻千层饼的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 02:57:39

第三步:这个面多揉揉,揉个十分钟,揉的面团光滑切开以后面团呈实心状,无小孔就可以用了。

千层芝麻饼的制作和配方,椒盐芝麻千层饼的正宗做法(5)

第四步:把这个面团擀成一个长方形的面片,擀的越薄出来的层次越多,所以想吃层次多的就尽量擀大吧,反正我家这个面板是擀面条的,足够大了。然后刷一层食用油,撒一层食用盐,再撒一层十三香粉。

千层芝麻饼的制作和配方,椒盐芝麻千层饼的正宗做法(6)

第五步:最后这一步的步骤千万别忘记了,撒一层干面粉,这层干粉可是这个饼分层的秘诀。

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第六步:从两边往中间折,折三次折成如下图这样,在最上面刷一层食用油

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