鲮鱼蒸饭做法大全,豆豉鲮鱼蒸饭的做法

3、锅中留少许猪油滑炒鸡蛋，将鸡蛋炒的尽量散碎一些，炒好后盛出备用。

4、锅中重新烧热少许猪油，爆香大蒜末，闻到蒜香倒入米饭，与大蒜末一起翻炒均匀。

5、米饭炒到颗粒分明，微微金黄，加入1勺生抽，1克盐调味，之后倒入滑炒好的鸡蛋，大火兜两下就可以关火出锅了，这样做出来的炒饭满是大蒜的焦香味，风味十足。