推荐餐厅：联发酒店、新新茶楼、山涧美食园、流源筑农庄、水之乡
9.天乡烧肉
脆皮烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，脆皮烧肉以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，一块肉可以尝到三种口感，先会感到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，最后会感到瘦肉的甘香。
推荐餐厅：七娣烧腊店、五妹烧腊店、水之乡、联发酒店、珍珍美食
10.水晶鸡
水晶鸡做法简单，风味独特，色泽透明、皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足，回味无穷。
推荐餐厅：水之乡农庄、拱北农庄、流源筑农庄、超仁农庄、顺意楼
11.棠下豉油鸡
豉油鸡又称酱油鸡，用料简单，做法简易，味道却特别好，做出来的鸡肉特别嫩滑可口，色泽鲜亮，香味十足。
推荐餐厅：根哥美食、联发酒店、新新茶楼、良溪茶楼、三伯饭店、山水农场、梁记山庄、肥仔美食、顺意楼
12.棠下云吞面（棠下竹升面）
云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。
