2、鸡胸切成小块后用料理机打成肉糜，加一点料酒、生抽拌匀后腌15分钟。
3、芹菜切小丁。
4、锅中倒入5g植物油，下入腌好的鸡肉炒熟后盛出。
5、再倒入剩下的植物油，大火将西红柿炒软，最后再下入芹菜和炒好的鸡肉，加一点食盐调味即可。（如果西红柿的汁水比较少，就自己加一点水进去，不要太干）
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