西餐中常吃奶油蘑菇浓汤,但这款汤也是经典的法式汤品,比较正宗的是吃冷汤,如果吃不管惯, 热汤也非常美味。主要是用料非常简单,还可以搭配过滤出来的土豆泥,轻松实现一菜两吃!
By lulupucca
用料
- 蒜叶 1颗
- 土豆 1个
- 洋葱(最好是白洋葱) 半个
- 高汤 400ml
- 鲜奶油 40ml
- 黑胡椒粉 少许
- 黄油(无盐) 2小块
- 欧芹叶 少许撒面
- 橄榄油 几滴
做法步骤
1、材料准备
2、土豆切丁,洋葱和蒜叶切碎备用
西餐中常吃奶油蘑菇浓汤,但这款汤也是经典的法式汤品,比较正宗的是吃冷汤,如果吃不管惯, 热汤也非常美味。主要是用料非常简单,还可以搭配过滤出来的土豆泥,轻松实现一菜两吃!
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1、材料准备
2、土豆切丁,洋葱和蒜叶切碎备用
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