冬季天气寒冷,各式各样的热汤出现的餐桌上的频率也越来越高,之前做过很多种汤了,这次做的这款则大有不同,一碗就可以喝的饱饱的,味道浓郁甘甜,奶香十足,鸡肉和蘑菇营养丰富又很好消化。
今天分享的这种鸡茸奶油蘑菇汤偏西式,但不要觉得这种汤一定会很难做或费时,其实一点也不会,看完这篇文章一定就能学会啦。
这种浓汤甘甜浓郁,味道和传统中式的汤差别不小,中式的汤喝了不少了,偶尔也给孩子换个口味,不用专门到外面去吃,在家花上二十分钟,让孩子爱上爸爸妈妈的手艺。
适合24个月以上,对食材不过敏的宝宝
准备食材:
鸡胸肉:50g
口蘑:50g
稀奶油:30g
黄油:20g
面粉:20g
盐:3g
黄油用量可以适当减少,如果给大人吃,可以再加一点黑胡椒提味
1,把不粘锅用小火加热,把黄油融化