——陈皮的制作方法——
准备食材：橘子皮500克，精盐，面粉，清水，白醋。
操作步骤：1.首先准备吃剩的橘子皮500克，然后把橘子皮内部的内瓤给它清理干净。然后直接放在冷水中，往里面加入半勺面粉、三克精盐、半勺白醋，用手给它揉搓两分钟。然后放在里面浸泡十分钟。
面粉可以吸附橘子皮表面的脏东西，精盐*菌消毒，白醋软化橘子皮表面的组织。这橘子皮表面的果蜡就能轻松地融化出来了。现在的桔子皮大多都是经过化学剂处理过的，所以不能直接拿来上锅蒸哦。
2.处理好的橘子皮，放在清水中再给它清洗两遍。蒸锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开后在上面放上一层篦子。开水上锅放入处理好的橘子皮。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火蒸25分钟。
蒸橘子皮的时间比较长，这一步要是把桔子皮表面的水分蒸出来。所以大家可以一次性多准备点橘子皮，一次做好之后连用一年都不成问题。
3.25分钟后我们将其取出，家里有烤箱的朋友可以把这个蒸好的橘子皮。放在烤箱上面。上下调100度，再次给它烤制，25分钟就可以啦。
