10、在划口的下端地方,放少许香葱火腿碎(要预留些、后面还有用),再自下向上卷起
11、卷好后捏紧收口,并将接口处朝下放置
12、全部做好后放入模具中,送至烤箱再加碗热水发酵至2倍大
13、取出表面刷全蛋液,将前面预留的香葱火腿碎均匀地撒在面包坯表面
10、在划口的下端地方,放少许香葱火腿碎(要预留些、后面还有用),再自下向上卷起
11、卷好后捏紧收口,并将接口处朝下放置
12、全部做好后放入模具中,送至烤箱再加碗热水发酵至2倍大
13、取出表面刷全蛋液,将前面预留的香葱火腿碎均匀地撒在面包坯表面
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