广西白切狗肉正宗做法,广西清汤狗肉绝密配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 11:30:47

玉林,古称郁林州,地处广西壮族自治区东南部,是一座具有两千多年历史的文化古城。

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玉林美景

美食,更是这座城市的名片,如玉林牛巴、牛腩米粉、玉林肉蛋。尽管这些特色美食广为百姓喜爱,但要说让玉林名扬天下的肯定不是这些!

那就是玉林"荔枝狗肉节"。玉林的饮食文化,古来有之,狗肉,有传统的闷,煲等方法,也有白切等创新手法。而荔枝的吃法,有生吃,也可以拿烈酒来泡,玉林人拿荔枝和跟狗肉一起吃,有狗肉香浓与味美,又有荔枝

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荔枝

的甜口新鲜,当地还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”等民俗文化,足以说明狗肉是一道很诱人的菜肴,有其无法阻挡的诱惑力。而且世界各地喜欢吃狗肉的国家也不少!近的如韩国人喜食狗肉,而在韩国国内吃次狗肉是很奢侈的,他们宁可坐飞机到延边一饱口福,吃完再飞回家。

而动物权益保护组织在网上组织抵制活动、众多明星加入抵制玉林荔枝狗肉节行列。并呼吁取消玉林荔枝狗肉节。接着抵制者与维护者在网上掀起激烈骂战,甚至是双方动手,玉林的"荔枝狗肉节"当时也成为全国人民关注的焦点!而玉林同时也被很多百姓熟知。

至今,百姓对"荔枝狗肉节"有三种态度:

①、坚定的支持者,他们认为:为何有一批人抵制吃狗肉呢?原因是他们喜欢狗这种宠物。他们为何不同时抵制吃鸡肉、牛肉呢、猪肉呢?所以,抵制吃狗肉是私人行为,而不是法律上侵犯了他们的利益。

②、坚定的反对者,他们认为:狗狗

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拉布拉多

是人类忠诚的朋友甚至是家人,跟鸡、鸭、猪、羊等有着不同的地位,有的对狗狗打骂尚且不肯,更何况血淋淋的*戮。

③、中立者,他们认为:两者都各有其理由和依据。这两种意见高度分歧,难以达成一致,形成复杂难解的、难以调和的对立。因为谁也没有法律依据。

事至如今,朋友们,对此事你有什么见解或建议吗?欢迎留下宝贵的意见,为和谐社会贡献自己的一份力量!

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