。。甩开后槽牙，撩开腮帮子，就是吃，尤其是羊背上的肉，嫩而不柴。
2388元的套餐，可以说物超所值，
宁夏滩羊一只，重量大概16斤；
爽口凉拌菜8份，根据季节不同，种类也有所不同，拍黄瓜、凉拌豆角、毛豆花生、爽口木耳、凉粉之类的，起到爽口解腻，清口开胃的作用，很有效果。
酸汤牛肉1份，蒜蓉西兰花1份；
烤馕饼2个，小米粥1盆；
涮锅小料1份，包括4份蔬菜，1份面条，1份鲜羊杂；
开胃菜4份，热炒时令菜，
羊脑汤火锅1份；茶水一壶。
老板还专门进来转了一圈，询问了味道，说了一通客气话，如果有味道不对的地方，还请多多指出，看样子老板也是个场面人，都说“无酒不成宴”，吃烤全羊怎能没有酒呢，酒能活跃气氛，还能增添乐趣。
老板示意服务员带来了2瓶白酒，通过攀谈得知，发现原来老板的生意也一般，后来通过指点，找到了“生意经”，先是把味道服务做到第一位，然后每一桌点“烤全羊”的顾客，都会赠送2瓶好酒，光酒的价格就超过了300元，把让利优惠做到了最大化。
此酒名叫“国康1935”，是来自贵州的一款酱香酒，紧邻茅台酒厂，也就几公里的距离，地处酱酒圈核心产区，与茅台同享得天独厚的酿造环境，酒香绵延十里。
原料选用“红缨子”高粱，糯性高，颗粒饱满，粒小皮厚，支链淀粉高达88%，并富含2%－2.5%的单宁，适合反复蒸煮，最后形成独特的茅香风味，包括“芳香化合物、儿茶酸、香草醛和多酚类物质”等。
