专用蛋黄做的甜点,用蛋黄做的简单甜点

7、油酥按照配方和好，也分成三份

8、香芋泥的做法详见我的另外一个菜谱。 简单来说就是丽浦芋头，切大块蒸熟 把芋泥取下，加入糖，黄油和炼乳炒香，炒干

9、每对水油皮 油酥可以做两个蛋黄酥。 所以如果你做16个蛋黄酥，那么8 8个剂子就可以。 但是香芋圆子要按照实际蛋黄酥的分量分份

10、水油皮包入油酥，封口，好像一个小包子，包子褶皱一面朝下。 均匀缓慢的擀成长条，从一边卷起，再擀开，再次卷起。