牛肉脯的正宗做法,牛肉脯的正宗做法和配方

最近看了君之的推送，居然能自己做猪肉脯。刚好家里有一块做牛肉干剩下的瘦牛肉，做肉脯最合适不过了，况且小白是回回，做牛肉脯正合我意

黑椒牛肉脯的做法步骤

1. 牛肉剁成极细的肉泥，将除鸡蛋外的所有材料混合均匀。

2. 馅料搅拌均匀后加入鸡蛋，沿一个方向搅打上劲。