原标题：3月常给家人喝这13种大补汤，营养好喝不腻，安稳度过整个春天
第一道，玉米红萝卜大骨汤
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝ト50克生姜、红枣少许
做法
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟
第二道，鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼一条，豆腐400克，料酒5克，葱花姜片各三克，白玉菇、盐少许，食油30克。
做法
1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鱗、腮，回家后洗浄去除鲫鱼腹內的黑膜，然后抹干，用盐和料酒腌制去腥
2.豆腐切成块
3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用
4.老姜切片，葱白切段，香菜洗浄切断
5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，开火将锅烧热后放入适量花生油，下鲫鱼煎至两面金黄
6.加入葱姜
7.倒入约1-1.5升的开水，盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟
8.30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟
9.出锅前5分钟，调入1勺盐、1勺白胡椒粉10.出锅后按喜好撤上香莱即可食用
第三道，萝ト牛腩汤
原料：牛腩、白萝ト、姜、八角、红枣、大葱盐。
做法
1、牛腩在炖前将整块用水反复浸泡漂洗尽量将血水漂净
2、牛脯直接冷水下锅
3、锅内加水大火烧开将煮出的
4、大火煮约20分钟捞出牛腩用刀切小块
5、将小块牛腩倒入原有的汤中加姜块八角葱断红枣大火煮开转小火炖1个半小时
6、白萝ト切大块加入煮约30分钟加入盐调味即可。
第四道，冰糖银耳
