下面开始调味，加入食盐2克，鸡粉1.5克，白糖3克，继续搅动化开调料，然后盖上锅盖，小火焖煮20分钟。
二十分钟以后，掀开锅盖，淋入少许芝麻香油，即可把鸡翅倒在准备好的砂锅锡纸上面。
把砂锅放在小火上面慢慢增温，这个过程要持续10分钟左右，鸡翅在锡纸上面仍然在咕嘟咕嘟地吸收热量，半包食盐在中间起着加温增香的作用，所以这道菜称为盐焗鸡翅，最后撒上葱花作为点缀。
好了，一道味道鲜美的盐焗鸡翅就做好了。
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