7.最后一步最简单就是把虾仁裹上我们的虾仁裹均匀就可以,底下我们可以垫薯片或者玉米片都是可以,不然粘盘子不好清洗。
搭配着薯片和玉米片一口一个非常酥脆好吃,虾肉Q弹十足。
【沙拉裹虾球总结】
1.我们选用的虾仁尽量用大一些的大虾仁做,这样的虾仁口感更加Q弹好吃。
2.虾仁清洗干净后再腌制的时候入味可以适当地稍微重一些,这样的虾仁更加鲜美。
3.炸制虾仁的时候油温要控制好,不能太高也不能太低,太高虾仁外面容易炸糊,太低的虾仁就容易脱粉。
7.最后一步最简单就是把虾仁裹上我们的虾仁裹均匀就可以,底下我们可以垫薯片或者玉米片都是可以,不然粘盘子不好清洗。
搭配着薯片和玉米片一口一个非常酥脆好吃,虾肉Q弹十足。
【沙拉裹虾球总结】
1.我们选用的虾仁尽量用大一些的大虾仁做,这样的虾仁口感更加Q弹好吃。
2.虾仁清洗干净后再腌制的时候入味可以适当地稍微重一些,这样的虾仁更加鲜美。
3.炸制虾仁的时候油温要控制好,不能太高也不能太低,太高虾仁外面容易炸糊,太低的虾仁就容易脱粉。
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