时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份
用料 香菇腐竹焖鱼的做法.
干香菇与腐竹浸泡1个小时。
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草鱼用蚝油、料酒、老抽、盐、白糖腌制15分钟。
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油锅烧热，倒入生姜、大蒜、花椒煸炒出香味。
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然后依次码上草鱼、腐竹、香菇、杭椒，倒入清水，盖上锅盖，大火烧开转中小火炖15分钟。
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15分钟后开盖，撒下小米辣点缀一下即可。
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