周末聚餐，每个菜品都超级下饭。
By Liu小六
用料
- 牛里脊肉 250克
- 香菜 50克
- 老姜 2片
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 8、9个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 鸡精 1小勺
- 淀粉 2小勺
- 鸡蛋清 1个
- 盐 小半勺
- 白胡椒粉 小半勺
- 食用油 适量
做法步骤
1、香菜，姜切好备用。
2、牛肉切好，放生抽，老抽，料酒，腌制15分钟左右。
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