中粮我买网购买的青虾仁,打开包装,虾仁很新鲜。
准备蒸熟的香芋,培根,洋葱末,黄油。
虾仁清洗干净沥干水分,加盐和胡椒粉腌渍入味。
蒸熟的香芋去皮,加入糖然后捣成泥状。
锅里放入黄油。
放入洋葱末炒香。
洋葱炒到金黄再放培根丁翻炒均匀。
炒好的培根加入到芋泥中拌匀。
混合的芋泥包入虾仁,露出虾尾,用手揉成芋头形状。
准备全蛋液,面粉,金黄面包糠。
芋头虾先沾干粉,然后沾蛋液,最后裹匀面包糠。
烤箱180度预热,放入烘烤20分钟即成。
搭配番茄酱和可生食的菜,就可以美美的享用了。,
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