去骨鸡腿2个 姜丝1大勺 淀粉1小勺 牛乳3片 白粥底2碗 香葱适量 香菇适量 胡萝卜丁适量
此配方为2人份
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.去骨鸡腿肉切成小块，牛乳剁碎，香菇切片备用
2.鸡腿肉中加入1大勺姜丝、剁碎的牛乳、1小勺淀粉、1小勺食用油拌匀腌制15分钟
3.白粥煮沸，放入腌好的鸡腿肉搅匀中火煮30秒，加入香菇片、胡萝卜丁继续煮30秒
4.最后撒入葱花即可
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