火遍全网的半熟芝士在家也能做,入口即化,比甜品店的还好吃
喜欢吃芝士的人怎么可能不会做这道半熟芝士吃呢?火遍全网,曾受到了一众吃货小伙伴的追捧,上层是浓浓的芝士,底部是柔软的戚风,口感丰富,层次分明,难怪到现在也依旧热度不减。
大家也都一定在各个知名的甜品店里面吃过这款半熟芝士,也一定被它绵软细腻的口感和浓郁的芝士香味所征服吧。
下面就来将这半熟芝士的做法分享给大家,上层内馅的芝士浓郁醇香,细腻顺滑;下层的芝士蛋糕绵软松嫩~~最最最重要的是口味清甜不腻,吃一口后根本停不下来。
【菜名】:半熟芝士
【食材清单】:鸡蛋,细砂糖,玉米油,清水,柠檬汁,蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,黄油,白糖,奶油奶酪,蛋白,蜂蜜。
【烹饪步骤】:
1、我们先来做一下蛋糕底,把鸡蛋分离在两个无水无油的容器里面,蛋白暂时用不到,所以可以先放进冰箱里面备用。