酱焖豆腐的简单做法,正宗酱焖豆腐的做法窍门图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 04:30:44

5. 砂锅中加入少量料酒增加香味,去掉腥味。

酱焖豆腐的简单做法,正宗酱焖豆腐的做法窍门图片(5)

6. 把豆瓣酱加入砂锅中继续炒制,炒到有香味飘出。

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7. 砂锅中倒入开水,并放入豆腐块,用大火烧开之后,再换成小火焖炖15到20分钟。

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8. 什么时候可以出锅呢?等到豆腐块的体积明显膨胀变大,并浮起来的时候就可以把火关掉了。再尝一下味道,根据自己口味再适当的增加一些调味料。

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