羊肉饺子馅配方不放蚝油,羊肉胡萝卜饺子馅的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 10:27:57

提示:

1,包羊肉馅饺子,羊肉一定要提前泡出血水,才能去腥。

2,调羊肉饺子馅时,千万别加八角、桂皮等大料,十三香最好也不加,这样可以最大限度的保留羊肉的鲜味。

3,用胡萝卜和羊肉搭配做饺子馅,胡萝卜要提前用盐刹出水分,用刹出的水揉面,这样营养一点也不会流失。

4,吃羊肉馅饺子,最好用醋和蒜汁做蘸料,不但可以压住膻味,而且还能解腻。

羊肉饺子馅配方不放蚝油,羊肉胡萝卜饺子馅的做法大全(9)

立冬吃羊肉馅饺子,记住“1要提前泡水,2不放大料”,这样羊肉馅饺子才能不腥不膻不柴,鲜美好吃!

立冬您吃饺子了吗?您是怎么包羊肉馅饺子的?有什么好的方法可以在下方留言评论出来哦!

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