4、放入预热（5分钟）好的烤箱中层，上下火150度烤25分钟，烤好出炉，放在晾架网上，撕开油纸晾凉，再取一张油纸铺表层，把蛋糕翻一面；
5、打发奶油，淡奶油110克，加入白糖10克，用打蛋器打发；
6、在晾凉的蛋糕表层抹一层奶油，撒上蜜红豆；
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