3、菜籽油如图，大约30g。其他什么油都行，不过就是菜籽油更香噢。
4、刷子抹油，记得用厚底不粘锅噢。厚底！切记，升温保温能力强，其他锅如果放这点儿油，馒头片容易糊。
5、中小火
6、放入馒头片，刷蛋液。要均匀
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