葱油海参
香儿厨房，2015-12-12
葱油海参，口感软糯滑润，口味鲜美香醇.海参营养丰富，适合冬季滋补，海参里富含氨基酸、胶原蛋白，矿物质，维生素等50多种天然珍贵活性物质具有提高记忆力、防止动脉硬化以及抗肿瘤的食疗作用,可以抗氧化，防止心脑血管的疾病等等。特 别适合老人、孕妇在冬季进补。
小贴士：1.发好的海参已经是熟的了而且也很容易入味，加入酱料里入味即可。 2.熬好多余的葱油可以用以凉拌菜或者拌面，炒菜都可以。 3.鲜酱油介意生抽和老抽中间，还能提鲜，用于这道菜选择鲜酱油是最佳的
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