客家姜油鸡正宗做法,广东正宗沙姜油鸡做法

姜油鸡可以调和脏腑，健脾化湿，下气止咳，祛痰利尿，益气养血。

1、胡萝卜去皮，洗净备用。

2、豆角去筋，洗净备用。

3、胡萝卜滚刀切小块，豆角切小段。