客家姜油鸡正宗做法,广东正宗沙姜油鸡做法

4、洋葱洗净，切小块。

5、姜去皮切薄片，蒜剥皮切薄片。

6、鸡腿洗净切成小块。

7、将葱段、姜片、料酒、清水倒入料理机，打成汁，再去渣留汁待用。