如果你是职业韩式裱花烘焙人,你不会这6款奶油霜制作,那么你out了!
如果你是烘焙小白/新手宝宝,那你一定要码住这篇【6款奶油霜配方&制作】
✅奶油霜一般用于裱花,口感比较厚重,具有一些装饰性的功能!一般复古蛋糕、手绘蛋糕…都很适用!
•优点:花纹立体,光泽度好奇,不易晕色,好定型!
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