可可旋风卷的做法大全,可可旋风蛋糕卷正宗做法

今天给大家带来一款颜值超高，超松软的可可旋风蛋糕卷，龙卷风般的纹路，一半是醇厚浓郁的可可，一半是奶香四溢的原味，一口下去双重的口感，简直不能更满足啦！想要吃吗？赶紧跟我一起做起来吧！

By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 40克
• 牛奶 65克
• 细砂糖 50克
• 可可粉 10克
• 热水 20克

做法步骤

1、牛奶，玉米油和10克倒入深盆，用蛋抽搅拌至完全乳化。

2、筛入低筋面粉，轻轻划Z字搅拌均匀，无干粉即可，不要过度搅拌，以免出筋。