彩色蝴蝶卷动手操作913步骤
- 然后等分切开。
- 每两个切好的面团背靠背，背部相接。
- 然后用筷子把下半部分一夹即成蝴蝶状。
- 再用手整理下蝴蝶须，成为蝴蝶卷生坯。
- 锅里放凉水，篦子上抹上一层食用油，之后放上蝴蝶卷，之间的距离不要太近，否则会粘在一起，盖上锅盖，醒发15分钟.之后大火烧开，转小火蒸10分钟再焖5分钟即可。
1.展示劳动成果。为自己的蝴蝶卷起一个新名字。
2.蒸蝴蝶卷。
3.欢乐聚餐，品尝与分享劳动成果。
附：可可南瓜蝴蝶卷（三色）制作方法食材：面粉（白色）；可可粉（棕色）；南瓜茸（黄色）；泡打粉。
制作过程：
三色蝴蝶卷制作1-3步骤
1.
面粉加入糖，酵母，泡打粉，用温水和成面团。面团分三份，分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。
2.
将三种颜色的面皮叠加在一起。
3.
把面皮擀开，从一边卷起。
三色蝴蝶卷4-6步骤
4.
切成2CM的厚片。
5.
两片相对，用手捏成蝴蝶形。
6.
捏好的蝴蝶卷，醒发一会入蒸笼蒸熟即可。
7.
蒸好的三色蝴蝶花卷。
亲子劳动实践课程
