香葱、香菜
生姜
蒜
小辣椒
做法:
1. 鸡爪冷水下锅,放入去腥的料酒、生姜,调味的食用盐,煮18分钟,捞出用冷水浸泡5-10分钟让鸡爪口感有嚼劲,再沥干水分。
2. 用密封盒子,放入鸡爪、生抽(5大勺)、料酒、老抽、食盐、冰糖、香醋、香油(适量)、柠檬、洋葱、香菜、葱姜蒜、红辣椒,用手抓均匀。
3. 盖上密封盒盖,放冰箱冷藏24小时。
酸辣可口的鸡爪,开胃又爽口,喜欢吃辣可多放点辣椒哦。
不说啦,我要一边追剧一边吃柠檬鸡爪啦。
香葱、香菜
生姜
蒜
小辣椒
做法:
1. 鸡爪冷水下锅,放入去腥的料酒、生姜,调味的食用盐,煮18分钟,捞出用冷水浸泡5-10分钟让鸡爪口感有嚼劲,再沥干水分。
2. 用密封盒子,放入鸡爪、生抽(5大勺)、料酒、老抽、食盐、冰糖、香醋、香油(适量)、柠檬、洋葱、香菜、葱姜蒜、红辣椒,用手抓均匀。
3. 盖上密封盒盖,放冰箱冷藏24小时。
酸辣可口的鸡爪,开胃又爽口,喜欢吃辣可多放点辣椒哦。
不说啦,我要一边追剧一边吃柠檬鸡爪啦。
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