食材明细
菜花300g
五花肉100g
料酒1勺
孜然粉1.5匙
糖1匙
盐少许
老抽半匙
蒜少许
葱少许
干辣椒4个
姜少许
孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
干煸孜然菜花的做法步骤
1
菜花拆小朵冲洗干净,入淡盐水中浸泡10分钟左右。
2
菜花捞出清水冲洗干净沥干水份。五花肉切薄片,葱、姜、蒜切碎。干辣椒切丝。
食材明细
菜花300g
五花肉100g
料酒1勺
孜然粉1.5匙
糖1匙
盐少许
老抽半匙
蒜少许
葱少许
干辣椒4个
姜少许
孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
干煸孜然菜花的做法步骤
1
菜花拆小朵冲洗干净,入淡盐水中浸泡10分钟左右。
2
菜花捞出清水冲洗干净沥干水份。五花肉切薄片,葱、姜、蒜切碎。干辣椒切丝。
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