『 疫情封城期间网购到一款面条，突然发现它可以完美替代传统热干面，赶紧分享给大家。人格担保，绝对不是广告啊！放在厨房储物柜好久了，今天清理食材的时候找出来的，当时快递刚刚恢复的时候买的。 』
▼ 您瞧！就是这个。 碱水面，江西的一个牌子，以前从来没听过，因为疫情期间怕买不到吃的，当时是网上有啥能往武汉发货的，就“饥不择食”地淘回来，然后囤了不少各种面条，其中就有这个。今天拿它来做热干面也是灵机一动，咱们武汉热干面不就是碱水面吗？所以，我就用它来尝试了···
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