早餐8:猪肉大葱肉饼,蒸山药芋头,巧克力味热牛奶,枸杞玉米渣粥,咸鸭蛋,冬枣。
猪肉做成肉饼,老少都喜爱。要想肉饼好吃要点两个:半烫面团和肉馅的处理。首先烙饼要用半烫面的面团,上边的芝麻饼做法里我有讲到,再就是肉馅需要多放葱花一起绞碎成细腻起黏状态,同时各种调味料也一起绞里,这样烙出的肉饼才更好吃,详细做法,我前边的文章有写到,可回看。
早餐9:小白菜馅包子,香肠蛋炒饭,花生小米豆浆,蒸贝贝南瓜,焖鸡翅
小白菜这季节得抓紧吃,过季就没了。小白菜做包子馅,我不喜欢焯水,焯过水的小白菜没口感,白菜的味道也没了,我常用的方法是把它用绞馅机绞碎后放盐抓,刹出水后再和调好的肉馅一起搅匀。
花生小米豆浆,花生小米和黄豆,香喷喷又细腻的搭配,营养丰富。我家是5口人量,2把花生 4把小米 1把黄豆,浸泡了一夜,倒入破壁机,加水1450毫升,五谷浆功能30分钟制作完成。
早餐10:煎包子,煎麦芬糕,蒸鸡蛋芋头,蒸山药南瓜,花生红枣小米糊,咸鸭蛋
红枣,打米糊的时候放里一些,增加甜度,枣香浓郁更有食欲。红枣花生小米糊,食材是红枣6个,小米4把,黄豆半把,花生1把,浸泡一夜后,都放入破壁机,红枣去核不要,加水1450毫升,滋补糊功能30分钟制作完成!
宝妈家的10天早餐搭配就分享到这里,有没有你喜欢的,大家早餐都怎样吃,欢迎一起来讨论分享哦!
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