奶油的这款多莓坚果软糖真的好好吃啊,酸酸甜甜,好吃不粘牙,果茸加上夏威夷果仁,成本可能高一点别的没什么缺点,但是跟某宝一百多半斤一对比就觉得很划算了!!来上配方!
多莓坚果软糖
配方:
A、水30g 水饴150g
B、覆盆子果茸(宝茸):150
草莓果茸(宝茸):100g
海藻糖(日本林原):200g
盐之花:3g 君度力娇酒:20
C、玉米淀粉:50g 水:100g
D、黄油(安佳):60g
E、夏威夷果:210g
F、NH果胶粉(法国 Louis francois):5g
步骤
1.夏威夷果放入烤箱中烤熟,160度,8-10分钟
2、将A部分所有材料加入锅中,煮至沸腾